【川崎市】フレンチレストラン「Lien Wine&French」店舗内装・改装施工事例

神奈川県川崎市のフレンチレストラン「Lien Wine&French」にて、

店舗内装の改装工事を行いました。

Lien Wine&French　外装

今回の空間づくりで大切にしたのは、華美な装飾に頼るのではなく、木目や塗り壁の質感、照明による光と陰影を活かしながら、料理とワインを自然に引き立てることです。

温かみのある素材と落ち着いた色調を組み合わせ、お客様が席に着いた瞬間からゆっくりと過ごせる、上質で静かなレストラン空間に仕上げました。

施工概要

- 店舗名：Lien Wine&French

- 所在地：神奈川県川崎市

- 業種：フレンチ・イタリアンレストラン

- 工事種別：店舗改装・内装施工

- 施工前の状態：居抜き物件

- 店舗面積：約21.7坪（約71㎡）

- 施工会社：株式会社賽

料理とワインが主役になる店舗空間

フレンチレストランの内装では、デザイン性だけでなく、料理の提供動線、厨房の作業性、お客様との距離感まで含めて空間を考える必要があります。

今回の店舗では、厨房を囲むようにカウンターを配置。料理が仕上がっていく様子や、スタッフの所作を身近に感じられる構成となっています。

客席と厨房を完全に分けるのではなく、調理空間そのものを店内の魅力として活かすことで、料理を待つ時間も含めて楽しめるレストラン空間を目指しました。

店舗の中心となるコの字型カウンター

店内で特に印象的なのが、厨房を囲むコの字型のカウンターです。

天板には深みのある石目調の素材を採用し、腰壁部分には落ち着いたグレートーンを組み合わせました。赤いカウンターチェアが空間のアクセントとなり、重厚感のある内装に程よい華やかさを加えています。

カウンター席から厨房までの距離が近いため、料理人との自然なコミュニケーションが生まれやすいことも特徴です。

見た目の美しさだけでなく、配膳や片付け、厨房内の移動まで考慮し、営業時の使いやすさにも配慮しています。

木目と間接照明でつくる温かなワインスペース

店内には、ワインセラーやグラス、ボトル類をまとめて管理できるサービススペースを設けています。

壁面と収納には木目を取り入れ、店舗全体の落ち着いた雰囲気と統一。カウンター下部には間接照明を組み込み、木の質感を柔らかく照らすことで、派手すぎない高級感を演出しました。

照明器具そのものを強く見せるのではなく、素材に当たる光と影によって奥行きを感じられるようにしています。

ワインセラーを含む各設備の配置についても、接客時の動線を妨げず、必要なものへすぐ手が届くように計画しています。

厨房設備を活かした機能的なレイアウト

飲食店の店舗内装では、客席側のデザインと同じくらい厨房の使いやすさが重要です。

今回の厨房では、既存設備や各種調理機器の配置を確認しながら、調理、盛り付け、提供、洗浄までの流れを考慮したレイアウトを構成しました。

限られた店舗面積を有効活用し、必要な設備を確保しながら、複数の作業が重なった場合にもスタッフが動きやすい空間を目指しています。

ステンレスを中心とした厨房設備と、木目や石目を取り入れた客席側をカウンターで緩やかにつなぎ、機能性とデザイン性を両立させました。

光と陰影が印象に残るエントランス

店舗入口は、濃いブラウンの木部と明るい塗り壁を組み合わせ、店内の温かな雰囲気が外からも伝わるデザインに仕上げています。

壁面には「Lien Wine&French」のサインを設置。凹凸のある塗り壁に照明を当てることで、文字から伸びる影までデザインの一部として見えるようにしました。

大きく派手な看板ではなく、素材の質感と光の陰影で存在感を生み出す、フレンチレストランらしい上品な入口となっています。

扉のガラス部分からは店内の柔らかな光が感じられ、初めて来店するお客様にも入りやすい印象を与えます。

お手洗いまで統一した落ち着きのあるデザイン

お手洗いも店舗全体の内装に合わせ、木目、白、グレージュを中心とした落ち着きのある色合いでまとめています。

木目調のカウンターと丸型ミラー、ゴールド系の水栓を組み合わせることで、清潔感を保ちながら、飲食スペースとは少し異なる柔らかな雰囲気に仕上げました。

客席だけでなく、入口やお手洗いなど、お客様が利用するすべての場所に統一感を持たせることで、店舗全体の印象を高めています。

今回の施工ポイント

今回の川崎市におけるフレンチレストランの店舗改装では、主に次の点を重視しました。

- 料理人との距離を近くするコの字型カウンター

- 調理から提供までの動きを考慮した厨房レイアウト

- ワインを美しく見せながら管理できる収納・サービススペース

- 木目、石目、塗り壁を組み合わせた素材感のある内装

- 間接照明とサイン照明による上品な光の演出

- エントランスからお手洗いまで統一されたデザイン

料理やサービスの魅力を妨げることなく、長く利用できる機能性と、記憶に残るデザイン性を両立した店舗空間となりました。

川崎市・神奈川県の店舗内装工事にも対応しています

株式会社賽では、大阪を拠点に、神奈川県川崎市をはじめ東京・関東エリアを含む全国の店舗内装工事に対応しています。

フレンチ、イタリアン、居酒屋、カフェ、バーなどの飲食店をはじめ、美容室、物販店、オフィスなど、店舗の業種や営業スタイルに合わせた空間づくりをご提案します。

内装工事だけでなく、設備工事、厨房まわりの施工、電気・給排水工事、修理や改修まで、店舗づくりに必要な工程をまとめてご相談いただけます。

新規開業、居抜き物件の改装、既存店舗のリニューアルをご検討の際は、

株式会社賽までお気軽にお問い合わせください。

お問合せ

よくある質問

店舗のデザインから施工まで依頼できますか？

店舗の業種、コンセプト、予算、開業時期などを伺い、必要な工事内容をご提案します。デザイン性だけでなく、営業時の動線や設備の使いやすさも重視して店舗づくりを進めます。

川崎市や神奈川県でも店舗内装を依頼できますか？

はい。株式会社賽では大阪を拠点に、川崎市を含む神奈川県・東京都など、関東エリアの店舗内装工事にも対応しています。物件の状況や工事内容を確認したうえで、最適な進め方をご提案します。

居抜き物件の改装にも対応していますか？

はい。既存の厨房設備や内装を確認し、活用できる部分と変更が必要な部分を整理したうえで施工計画を作成します。既存設備を活かすことで、工期や費用を抑えられる場合もあります。

飲食店の厨房工事もまとめて相談できますか？

はい。客席の内装だけでなく、厨房設備、給排水、電気、換気など、飲食店に必要な各種工事もご相談いただけます。